유아기 식습관 가이드

유아기 식사 특징

왜 안 먹을까?

• 성장 속도 둔화 → 식욕 자연 감소 (정상!)
• 신포비아(Neophobia): 새로운 음식에 대한 두려움 (2-6세 절정)
• 자율성 발달: "내가 결정할 거야!"
• 간식으로 배가 참

유아 하루 필요 열량

• 1세: 900-1000kcal
• 2세: 1000-1200kcal
• 3세: 1200-1400kcal
• 생각보다 적은 양으로 충분합니다!

편식 대처법

원칙

부모는 무엇을, 언제, 어디서 결정

아이는 먹을지, 얼마나 결정

이것이 새터(Satter)의 책임 분담 모델

실전 전략

• 반복 노출: 같은 음식 최소 15-20회 식탁에 올리기
• 강요 금지: "한 입만!"은 역효과
• 모델링: 부모가 맛있게 먹는 모습 보이기
• 참여시키기: 장보기, 씻기, 간단한 요리 함께
• 다양한 조리법: 안 먹는 식재료를 다른 형태로 (죽, 전, 볶음)
• 작게 시작: 새 음식은 아주 소량만 접시에

하지 말 것

• 음식으로 보상/처벌 ("다 먹으면 아이스크림")
• 별도 대체식 만들어주기
• 식사 시간 30분 이상 끌기
• 돌아다니면서 먹이기

건강한 식사 환경

식사 규칙

• 정해진 시간에 식사 (3끼 + 2간식)
• 식탁에 앉아서만 먹기
• TV, 스마트폰 끄기
• 가족이 함께 먹기
• 30분 이내 마무리

식사 도구

• 12개월: 손으로 집어먹기 + 숟가락 연습
• 18개월: 숟가락으로 혼자 먹기 (흘려도 OK)
• 2세: 포크 사용 시작
• 3세: 젓가락 연습 시작 (교정용)

간식 관리

간식의 역할

• 세 끼 식사에서 부족한 영양 보충
• 정해진 시간에 정해진 양만

좋은 간식

• 과일 (바나나, 사과, 딸기)
• 유제품 (요거트, 치즈)
• 탄수화물 (고구마, 감자, 떡)
• 단백질 (삶은 달걀, 두부)

나쁜 간식 습관

• 식사 1-2시간 전 간식
• 주스, 탄산음료 (빈 칼로리)
• 과자, 사탕 무제한
• 간식으로 식사 대체

이런 경우 진료를

• 체중이 지속적으로 감소
• 성장 곡선이 2구간 이상 하락
• 특정 음식군만 극단적으로 거부 (예: 고체 음식 전부)
• 구토를 유발할 정도의 음식 거부
• 음식에 대한 극심한 불안이나 공포